Autors: Sergejs Timofejevs
Sergeja Timofejeva “Maiznīcas rēgs” ir aromātiska instalācija, veltīta kādreizējai maiznīcai Šarlotes un Miera ielu krustojumā. Ceptuves maizes smarža bija sava veida Rīgas vizītkarte un zīmogs centra vai maiznīcas apkārtnes iedzīvotājiem un viena no septiņdesmito gadu paaudzes bērnu spilgtākajām bērnības atmiņām. Ēkai sabrūkot, ceptuve kļuvusi par pilsētas spoku un par sevi atgādina vienīgi ar mūsu atmiņās pastāvošu smaržu. Teksts instalācijai ir ierunāts pamīšus - pa vienai frāzei latviešu un krievu valodā. Krieviski to lasa autors, bet latviski - aktrise Guna Zariņa.
Izstādes laikā istabā tika novietots radio, no kura skanēja S.Timofejeva dzejolis, un uz podiņu krāsns sienas ar padomju laiku mājas diaprojektoru tika projecēts vairs neeskistējošās maiznīcas attēls. Vienlaikus šajā telpā no skatītājiem paslēptās portatīvajās krāsniņās tika cepta maize, un istabā mijās rauga un ceptas maizes smaržas.
Призрак булочной
Жила-была булочная
На углу улицы Миера и Шарлотес.
В трёхэтажном жёлтом доме
С большими окнами на первом этаже
За которыми всегда был хлеб,
Булочки,
Вкусные вещи.
А ещё за одним из этих окон
Ездил игрушечный синий грузовик,
Который вёз мешки с мукой к пекарне,
А оттуда ехал уже с готовыми буханками хлеба.
Я, кажется, смутно его помню.
Это было в моём детстве.
Потом уже в перестройку
Там открыли первую булочную на французский манер,
Рижане выходили оттуда и у них в каждой руке было по багету!
Их даже стали печь прямо там же, на первом этаже,
Парадоксально, но именно это, как я слышал,
Привело к тому, что здание пришло в аварийное положение.
Именно испарения от пекарни разрушали дом.
Постепенно булочную закрыли.
Здание долго стояло выпотрошенное, заклеянное
Самодельными афишами рок-концертов.
В конце концов его снесли.
Отнесли на помойку истории,
Как это часа бывает со вчерашним хлебом
Или коркой, откуда выгрызли мякиш.
Хотя, наверное, так бывает всегда.
Новые времена – новые булочные.
Но на этом углу я порой
Чувствую запах только что испечённой
Корочки белого каравая.
Определённо
Призрак булочной – это
Самый приятный
Вид призрака.
Maiznīcas spoks
Reiz dzīvoja maiznīca
Uz Miera un Šarlotes stūra
Trīsstāvu dzeltenā mājā
Ar lieliem logiem pirmajā stāvā
Aiz kuriem vienmēr bij maize
Bulciņas
Garšīgas lietas.
Bet vēl aiz kāda no šiem logiem
Braukāja zila spēļu kravas mašīna,
Kas pieveda maisus ar miltiem pie ceptuves
Bet projām tā brauca ar gataviem klaipiem.
Es, šķiet, to neskaidri atceros.
Tas bija manā bērnībā.
Pēc tam, jau perestroikas gados
Tur atvēra pirmo maiznīcu franču gaumē
Rīdzinieki no turienes izgāja ārā un katram tam rokā bija pa bagetei!
Tās sāka pat cept turpat, pirmajā stāvā,
Paradoksāli, bet tieši tas, kā es kaut kur dzirdēju
Bija par iemeslu mājas nonākšanai avārijas stāvoklī.
Tieši ceptuves tvaiki sagrāva māju
Pamazām maiznīcu slēdza.
Ēka ilgi stāvēja uzšķērstām iekšām, aizlīmēta
Ar pašdarinātām rokkoncertu afišām
Galu galā to nojauca.
Aiznesa vēstures mēslainē,
Tāpat kā tas bieži notiek ar vakardienas maizi
Vai garozu, kad izēsts tiek mīkstums.
Kaut gan droši vien tā notiek vienmēr.
Jauni laiki – jaunas maiznīcas.
Bet uz šī stūra es reizēm
Sajūtu tikko izceptas
Baltmaizes garozas smaržu.
Pavisam noteikti
Maiznīcas spoks
Ir vispatīkamākais
No spokiem.
